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¿Cómo crecieron juntas estas manzanas?

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Vi esta foto mientras me desplazaba por Facebook, y fue un poco extraño para mí.

Hasta donde yo sé, las manzanas tienen una inflorescencia de tipo corimbosa, en la que un solo pedicelo termina en un solo tálamo.

Y estoy totalmente seguro de que la parte comestible, que es carnosa en la manzana, es el tálamo. ¿Cómo nació esta fruta?

Quiero una respuesta biológica para esta consulta.


Básicamente son manzanas unidas que comparten un tallo común. Son raros pero ocurren. Aquí hay un artículo de uno descubierto en un patio trasero.

manzana conjunta descubierta en una tienda (referencia)

Aparentemente ocurre debido a las malas condiciones climáticas, el estrés y el daño causado por los insectos. Las frutas fundidas también se encuentran en el caso de cerezas, sandías, melocotones, etc.

La polinización inadecuada debido al calor y otras condiciones de crecimiento adversas hace que la sección de la fruta en la que no se desarrolló la semilla no crezca y se llene. Además, el primordio del fruto (punto de crecimiento embrionario) puede resultar dañado o alterado por factores ambientales y provocar formas de crecimiento extrañas. Por supuesto, los gemelos siameses o dos frutos que crecen juntos también es bastante común (referencia).

Lea más sobre ellos en el artículo 1 y el artículo 2.


¿Cómo actúan las micorrizas?

¿Alguna vez ha tenido que trabajar en un jardín o incluso cultivar una sola planta? Si es así, sabe que es un trabajo duro: debe cultivar el crecimiento con cuidado manteniendo a raya las malas hierbas y proporcionando a la planta mucha agua y sol. Al final, se le recompensa con una gran cantidad de nutrientes saludables en forma de deliciosas verduras frescas o una vista de hermosas flores. ¿Pero sabías que muchas plantas también tienen sus propios jardines? Sin embargo, a diferencia de nuestros jardines, los jardines de la planta son completamente subterráneos y normalmente nunca los verías excepto por un breve período cada año. Ellos se llaman micorrizas (my-coh-rise-eh), y viven en una relación simbiótica con la propia planta.


También podría gustarte

@ HappyDay45: Las manzanas buenas y sabrosas requieren varios cientos de horas de clima frío al año. Consulte la estación de extensión agrícola local de su condado para averiguar cuántas horas de frío al año son normales para su área, y luego elija una variedad de manzano que pueda prosperar en ese número. Cometí el error de comprar un manzano que requiere un clima más frío de lo que suele ser mi área, y mis manzanas suelen ser pequeñas y harinosas.

No se deje desviar por los empleados del vivero que hablan de manzanas resistentes al frío: la mayoría de los manzanos son resistentes al frío. Prefieren el clima frío. Busque una persona con conocimientos en la guardería que comprenda la necesidad de enfriar. Buena suerte. jlknight65 22 junio 2011

@ HappyDay45 - Si desea saber qué manzanas crecen mejor en su área, mi opinión es consultar con un vivero local que tenga manzanos a la venta. Son los que más les gusta tener la mejor información. MalakAslan ayer

@ HappyDay45 - Honey Crisp es una manzana que se considera una manzana para todo uso que puede usar para cocinar o comer. Pink Lady se considera principalmente una manzana para comer. Una de las ventajas de cocinar manzanas es que, en general, se almacenan mejor.

Lo que hagas con tus manzanas puede depender de tus preferencias personales. Puede encontrar guías en Internet que enumeran el mejor uso de las diferentes variedades de manzanas, pero es posible que desee hacer una pequeña prueba de sabor para encontrar lo que más le gusta a usted y a su familia.

En nuestra familia prefiero cocinar con manzanas Granny Smith, pero nuestro hijo prefiere comerlas frescas. HappyDay45 17 junio 2011

He estado leyendo algo sobre manzanas últimamente, porque queremos plantar algunos árboles de manzanas en nuestro jardín. Me gustaría algunas que sean buenas para comer y cocinar como las manzanas Stayman Winesap.

Me preguntaba qué otras manzanas se pueden usar tanto para comer como para cocinar.

Mis dos manzanas favoritas para comer son las manzanas Pink Lady y las manzanas crujientes con miel, pero no sé si también son buenas para cocinar. También necesito saber si se pueden cultivar en la zona de plantación 6b.


Actividades metabólicas en la ameba

La ameba está formada por las mismas partes u orgánulos, como el de una célula normal. Al ser una sola célula, está encerrada en una membrana celular. Contiene un núcleo (órgano de ameba similar al cerebro que controla sus acciones), orgánulos (órganos de ameba) y citoplasma (líquido dentro de la membrana celular). Las amebas utilizan un método conocido como fagocitosis para la locomoción, alimentación y reproducción. Durante la fagocitosis, la ameba cambia de forma y se vuelve a montar. Durante la alimentación, la ameba engulle los alimentos y luego los desintegra dentro de la membrana celular. Una vez que la comida ha sido envuelta, unos orgánulos conocidos como vacuolas de comida, hacen la tarea de digerirla y almacenarla.

Los nutrientes útiles se absorben, mientras que cualquier cosa que sea potencialmente dañina permanece en la vacuola de los alimentos, desde donde finalmente se empuja a la superficie a través de la membrana celular; este proceso se denomina egestión.

Hay muchos ameboides que afectan al ser humano y provocan diversas enfermedades. Algunos de estos se dan a continuación:

» Entamoeba histolytica causa disentería amebiana o amebiasis.
» Naegleria fowleri es una especie de agua dulce que puede atacar el cerebro y el sistema nervioso de los seres humanos.
» Acanthamoeba puede afectar los ojos o el cerebro de los seres humanos, provocando queratitis o encefalitis, respectivamente.

¿Te gustaría escribir para nosotros? Bueno, estamos buscando buenos escritores que quieran correr la voz. Ponte en contacto con nosotros y hablamos.

Las amebas son formas de vida muy importantes, ya que son la base sobre la que han evolucionado muchas otras formas de vida. Sin ameba, la evolución de otros organismos no sería posible. Aunque existen muchas amebas diferentes con diferentes ciclos de vida, la mayoría son réplicas de sus padres. Una vez que alcanzan la madurez, se dividen por mitosis e inician el proceso de dividirse, alimentarse y madurar de nuevo.

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El ciclo de vida de una planta con flores comienza con una semilla. La semilla germina para producir un árbol joven, que madura y se convierte en una planta. Esta planta luego se reproduce para formar un nuevo & hellip.

La planta de frijol no solo es una planta favorita de los jardineros de cocina, sino también un modelo experimental que los estudiantes pueden usar para estudiar el crecimiento y desarrollo de las plantas.

La ameba es un organismo eucariota simple, unicelular que carece de una forma definida. Al ser un organismo unicelular, muestra un modo único de alimentación y locomoción. Para saber más sobre & hellip


Varias organizaciones de desarrolladores organizarán eventos durante la semana de la WWDC. Descubra aún más oportunidades para aprender, establecer contactos y divertirse además de la conferencia de Apple.

Todos pueden ver videos de sesiones, ver documentación relacionada y código de muestra, y publicar en los foros. Para solicitar una cita de laboratorio o inscribirse en los salones digitales, debe ser miembro actual del Programa de desarrolladores de Apple o del Programa empresarial de desarrolladores de Apple, o ser un ganador del Swift Student Challenge de la WWDC21.


Cultivos 1: ¿De dónde provienen los alimentos?

Ayudar a los estudiantes a comprender que la mayoría de los alimentos que comemos provienen de granjas.

Contexto

Esta es la primera lección de una serie de dos partes sobre el origen de los alimentos. Estas lecciones están destinadas a ayudar a los estudiantes a comprender que la mayoría de los alimentos que comen provienen de granjas.

En Cultivos 1: ¿De dónde vienen los alimentos ?, los estudiantes aprenden que la mayoría de los alimentos que compran en las tiendas provienen originalmente de las granjas. Los estudiantes se reúnen para cantar una canción sobre el cultivo de cultivos en una granja y aprender de la letra el tipo de cosas que los agricultores hacen y necesitan para cultivar bien las plantas. Aprenden sobre los cinco pasos de nuestro sistema alimentario y discuten sus aspectos en el contexto de una historia sobre el cultivo y la distribución del tomate.

En Cultivos 2: Qué necesitan las plantas para crecer, los estudiantes se enfocan en la segunda parte del punto de referencia central aprendiendo cómo cultivar plantas y sobre los tipos de cosas que promueven el crecimiento (calor, luz solar, agua, suelo). Sus actividades implican aprender sobre cómo crecen las semillas y las plantas y participar en un proyecto de jardinería simple en clase.

Mientras enseña, tenga en cuenta que muchas personas nunca ven alimentos o fibra antes de que esos productos lleguen a las tiendas minoristas y que los niños de la escuela primaria pueden tener solo ideas vagas sobre el origen de sus alimentos y telas. Esta serie de lecciones buscará abordar esta falta de conciencia al presentarles a los niños algunos de los conceptos básicos de la agricultura, como: de dónde provienen la mayoría de los alimentos, cómo se cultivan las plantas y qué proceso se someten los productos agrícolas antes de llegar a las tiendas. (Puntos de referencia para la alfabetización científica, págs.183 y ndash184.)

Los estudiantes también se beneficiarán al saber que muchas personas están involucradas en la industria agrícola. Estos incluyen a los trabajadores que cultivan la tierra y producen equipos agrícolas y aquellos involucrados en el procesamiento, almacenamiento, transporte y distribución de alimentos. También podría ser útil señalar que muchas formas de transporte, refrigeración, procesamiento y envasado permiten que los alimentos se transporten, almacenen y consuman a miles de kilómetros de donde se produjeron originalmente. (Ciencia para todos los estadounidenses, págs.183 y ndash184.)

Las experiencias básicas de los estudiantes en este nivel inicial incluyen ver crecer las plantas a partir de las semillas que han plantado, comer las porciones comestibles de las plantas maduras y darse cuenta de las plantas y otras cosas que comen los animales. Se pueden hacer comparaciones para ver qué sucede si algunas plantas no reciben agua o luz solar. (Puntos de referencia para la alfabetización científica, pag. 184.) Dado que los estudiantes de este nivel inicial no están familiarizados con la forma de realizar investigaciones científicas, el proyecto de jardinería en clase debe ser realizado por el maestro con la observación de la clase.

Las ideas de esta lección también están relacionadas con los conceptos que se encuentran en estos Estándares Estatales Básicos Comunes:

  • CCSS.ELA-Literacy.RI.2.1 Hacer y responder preguntas como quien que donde cuando por que, ycómo para demostrar comprensión de los detalles clave de un texto.
  • CCSS.ELA-Alfabetización.RI.2.2 Identificar el tema principal de un texto de varios párrafos, así como el enfoque de párrafos específicos dentro del texto.
  • CCSS.ELA-Literacy.RI.2.6 Identificar el propósito principal de un texto, incluido lo que el autor quiere responder, explicar o describir.
  • CCSS.ELA-Literacy.RI.2.7 Explica cómo las imágenes específicas (por ejemplo, un diagrama que muestra cómo funciona una máquina) contribuyen y aclaran un texto.

Planificar el futuro

Esta lección usa una canción llamada Oats, Peas, Beans, and Barley Grow. Hay varios videos en YouTube que incluyen esta canción. Es posible que desee mirarlos para familiarizarse con la música. Si lo desea, también puede mostrárselos a la clase para prepararse para la lección.

Motivación

Comience la lección repartiendo copias de la letra de la canción Oats, Peas, Beans, and Barley Grow, que es del sitio web Agriculture in the Classroom. Explique la canción a la clase y lea la letra primero, asegurándose de que los estudiantes comprendan el significado de estas palabras:

  • cerdas su semilla y mdash planta su semilla
  • toma su facilidad & mdash se toma su tiempo
  • soportes erguido & mdash se pone de pie
  • azadas las malas hierbas y mdash quita las malas hierbas
  • cosechas su semilla y mdash corta y recolecta sus cosechas

Los estudiantes también deberán comprender qué significa "Repetir el primer versículo" y qué hacer después de cada coro, como se indica.

Después de la lectura completa, haga que la clase forme un círculo y cante la canción. Una vez que tengan una idea de lo que es la canción y lo que significa, pida a la clase que "haga los movimientos mientras canta", como se les indique. Por ejemplo, a través de la discusión y el modelado, los estudiantes pueden aprender a pararse erguidos, patear, aplaudir y darse la vuelta para ver la tierra mientras cantan.

Cuando termine de cantar y hacer movimientos, haga preguntas de discusión basadas en esta canción para determinar qué saben los estudiantes sobre la agricultura. Estos pueden incluir:

  • ¿Dónde se cultivan alimentos como avena, guisantes, frijoles y cebada?
  • ¿Qué hacen los agricultores primero con sus semillas?
  • ¿Qué necesitan las semillas para crecer?
  • ¿Qué tipo de cosas deben hacer los agricultores para cultivar sus cultivos?

Durante la discusión, pida a los estudiantes que observen más de cerca las cuatro acciones principales que hace el agricultor en la canción para cultivar sus cultivos:

  1. Primero, el agricultor siembra su semilla.
  2. A continuación, el agricultor riega la semilla.
  3. A continuación, el granjero quita las malas hierbas.
  4. Por último, el agricultor cosecha su semilla.

Pregunte a los alumnos si conocen los tipos de acciones que realizan los agricultores (o incluso los jardineros) cuando plantan, riegan, cavan o cosechan sus cultivos. Acepte todas las respuestas y anime a los estudiantes a desarrollar sus ideas. Centrarse en estos pasos fundamentales en el proceso agrícola preparará mejor a los estudiantes para aprender sobre los pasos principales en nuestro sistema alimentario.

Finalmente, lleve a cabo una sesión de lluvia de ideas en la que los estudiantes propongan alimentos distintos de los mencionados en la canción que se cultivan en granjas.

Desarrollo

Distribuya copias de los Pasos en el sistema alimentario, que se encuentran en la página 92 ​​del recurso Feeding Minds, Fighting Hunger. Haga que los estudiantes se concentren en la ilustración. Haga preguntas de orientación como estas:

  • ¿Qué ves en la imagen?
  • ¿Qué está pasando? ¿Quienes son esas personas?
  • ¿Qué están haciendo los diferentes hombres?
  • ¿Qué tipo de cosas crees que se están cultivando?
  • ¿Qué está haciendo el hombre en el campo en la parte inferior de la imagen?

Cuando termine, tómese el tiempo para leer y desarrollar los cinco pasos involucrados en nuestro sistema alimentario y mdash, que comienza con los esfuerzos del productor de alimentos para cultivar o cuidar de los animales, y termina con la preparación final de las frutas, verduras y granos comprados en la tienda. , lácteos o productos cárnicos que preparamos y consumimos en casa.

Durante la discusión sobre la lista, haga que los estudiantes hagan una lluvia de ideas y propongan algunos ejemplos de los tipos de personas, actividades, condiciones climáticas y máquinas que podrían estar involucradas y afectar cada fase del proceso de la granja a la mesa. Esto ayudará a suscitar ideas / conceptos erróneos de los estudiantes sobre cómo se cultivan los alimentos y cómo llegan a sus hogares. Las preguntas pueden incluir:

  • ¿El clima es importante para los agricultores? ¿Por qué o por qué no?
  • Además de los agricultores, ¿qué otro tipo de trabajadores ayudan a llevar alimentos a nuestros hogares?
  • ¿A dónde suele ir la comida después de salir de la granja?
  • ¿Cómo suele llegar la comida a las fábricas o supermercados?

A continuación, lea La historia de los tomates de Miguel, que se encuentra en la página 93 de Alimentar la mente, combatir el hambre, con la clase. El propósito de esta historia es ilustrar los cinco pasos del sistema alimentario por los que pasan los tomates de Miguel desde la granja hasta los hogares de las personas. También distribuya copias de la hoja del estudiante De la granja a su hogar y lea las instrucciones para ayudar a los estudiantes a comprender que se les pedirá que dibujen escenas de la historia de Miguel que son parte de los cinco pasos del sistema alimentario.

Comience leyendo detenidamente la primera sección de la historia, Los tomates crecen en los campos, porque describe cómo se cultivan los tomates. (Nota: Los estudiantes explorarán el crecimiento de las plantas en la segunda lección de esta serie.) Esta sección también es importante porque cubre los dos primeros pasos del sistema alimentario que deberán ilustrar en sus hojas de estudiante. Después de leer la primera sección, haga preguntas de discusión como las que se muestran a continuación para evaluar la comprensión del alumno.

Sección 1: Los tomates crecen en los campos

  • ¿Qué tuvo que hacer Miguel para preparar sus campos antes de plantar? (Paso 1)
  • ¿Qué tipo de cosas necesitan las plantas para crecer bien? (Paso 1)
  • ¿Cómo supo Miguel cuándo recoger los tomates? (Paso 2)
  • ¿Cómo recogieron, almacenaron y transportaron los tomates Miguel y su esposa? (Paso 3)

Después de la discusión, brinde orientación mientras los estudiantes dibujan escenas de la historia en sus hojas de estudiantes que representan los Pasos 1 y ndash3.

Evaluación

Después de cubrir la primera sección y completar sus ilustraciones para los Pasos 1 y ndash3, lea las últimas cuatro secciones de la historia de Miguel con los estudiantes, tomando descansos entre ellos para abordar preguntas de discusión como las que se muestran a continuación. Los estudiantes deben completar las ilustraciones de los Pasos 4 y ndash7 por su cuenta.

Sección 2: Los tomates van al mercado del pueblo

  • ¿Qué hizo Miguel con los tomates en el mercado del pueblo? (Paso 4)
  • ¿Qué hizo Pedro con los tomates? ¿Cómo los transportó? (Paso 4)

Sección 3: Los tomates van a la gran ciudad

  • ¿Dónde en la ciudad transportó Pedro las cajas de tomates? (Paso 5)
  • ¿Por qué los tomates se almacenaron en una habitación oscura y fresca en el supermercado? (Paso 5)

Sección 4: Los tomates van a la fábrica de procesamiento de alimentos

  • ¿Qué pasó con los tomates en la fábrica de procesamiento de alimentos? (Paso 6)
  • ¿Cuál era el trabajo de los clasificadores en la fábrica? (Paso 6)

Sección 5: Los tomates se van a casa

  • ¿Qué pasó con los tomates después de que fueron enlatados? (Paso 7)
  • ¿Miguel y Ana comprarían tomates enlatados en una tienda? (Paso 7)
  • ¿Qué tipo de comidas prepara su familia con tomates enlatados? (Paso 7)

Cuando termine, pida a los estudiantes que presenten sus ilustraciones a la clase y expliquen cómo sus imágenes representan los pasos que tomaron los tomates de Miguel desde la granja hasta las mesas de las personas.

Cacahuetes en mantequilla de maní & mdash Actividad opcional
Como una forma para que los estudiantes se alejen un poco de lo que han aprendido y conceptualicen mejor el proceso de la comida a la mesa, anímelos a pensar en algunos alimentos comunes en sus hogares y a discutir qué tipo de procesamiento atravesaron para llegar allí.

Los estudiantes deben hacer la conexión, cuando sea posible, con los cultivos. Por ejemplo, pídales que consideren el sándwich de mantequilla de maní y mermelada. Pídales que consideren y discutan el posible proceso al que se someten los cacahuetes para convertirse en mantequilla de maní (o que las bayas tardan en convertirse en gelatina). Este tipo de reflexión divertida y práctica ayudará a reforzar lo que ya han aprendido y les permitirá hacer la conexión entre los cultivos y los alimentos cotidianos que son reales para ellos. Otros ejemplos simplificados pueden incluir:

  • Avena y avena mdash
  • Tater Tots y patatas mdash
  • Helados y leche mdash, caña de azúcar
  • Granos de chocolate caliente y cacao mdash
  • Café y granos de café mdash

Extensiones

Siga esta lección con la segunda lección de la serie Cultivos: Cultivos 2: qué necesitan las plantas para crecer.

Esta serie de lecciones también puede complementarse con la lección Science NetLinks, ¿Qué partes hay en una planta ?, que permite a los estudiantes observar y documentar las similitudes y diferencias entre las partes de las plantas.

Para reforzar aún más el proceso de comida a la mesa, los estudiantes pueden visitar la Granja Virtual 4-H, que incluye una exhibición, Trigo: De la granja a usted. Esta exhibición lleva a los estudiantes a una granja de trigo para observar cómo crecen los cultivos, cómo se procesan y el extenso viaje de alta tecnología que realizan antes de convertirse en los productos que compramos en los supermercados. Anime a la clase a explorar las otras granjas virtuales en el sitio, incluidos caballos, pescado, productos lácteos, carne de res y aves de corral.

Los estudiantes pueden comprender mejor nuestro sistema alimentario y cómo crecen las plantas visitando Kids Farm, un recurso colorido en línea que presenta a los niños diferentes tipos de animales de granja, animales salvajes, equipos agrícolas y cómo crecen ciertas frutas y verduras. El sitio presenta música, actividades y mucho más.


Un marco para la educación científica K-12: prácticas, conceptos transversales e ideas centrales (2012)

T Las ciencias de la vida se centran en patrones, procesos y relaciones de los organismos vivos. La vida es autónoma, autosuficiente, auto-replicante y evolutiva, operando de acuerdo con las leyes del mundo físico, así como con la programación genética. Los científicos de la vida utilizan observaciones, experimentos, hipótesis, pruebas, modelos, teoría y tecnología para explorar cómo funciona la vida. El estudio de la vida abarca escalas desde moléculas individuales, pasando por organismos y ecosistemas, hasta la biosfera completa, es decir, toda la vida en la Tierra. Examina los procesos que ocurren en escalas de tiempo desde un abrir y cerrar de ojos hasta los que ocurren durante miles de millones de años. Los sistemas vivos están interconectados e interactuando. Aunque los organismos vivos responden al entorno físico o la geosfera, también han cambiado fundamentalmente la Tierra a lo largo del tiempo evolutivo. Los rápidos avances en las ciencias de la vida están ayudando a proporcionar soluciones biológicas a los problemas sociales relacionados con la alimentación, la energía, la salud y el medio ambiente.

Desde virus y bacterias hasta plantas, hongos y animales, la diversidad de millones de formas de vida en la Tierra es asombrosa. Sin principios unificadores, sería difícil dar sentido al mundo viviente y aplicar esos conocimientos para resolver problemas. Un principio fundamental de las ciencias de la vida es que todos los organismos están relacionados por evolución y que los procesos evolutivos han dado lugar a la tremenda diversidad de la biosfera. Existe diversidad tanto dentro de las especies como entre especies. Sin embargo, lo que se aprende sobre la función de un gen, una célula o un proceso en un organismo es relevante para otros organismos debido a sus interacciones ecológicas y su relación evolutiva. Evolución y su genética subyacente

Los mecanismos de herencia y variabilidad son clave para comprender tanto la unidad como la diversidad de la vida en la Tierra.

El comité desarrolló cuatro ideas centrales que reflejan los principios unificadores en las ciencias de la vida. Estas ideas centrales son esenciales para una comprensión conceptual de las ciencias de la vida y permitirán a los estudiantes comprender los resultados de las investigaciones emergentes. Comenzamos en el nivel de los organismos, profundizando en los muchos procesos y estructuras, a escalas que van desde componentes tan pequeños como átomos individuales hasta sistemas de órganos que son necesarios para que la vida se sostenga. Luego, nuestro enfoque se amplía para considerar los organismos en su entorno y cómo interactúan con el entorno y las características vivas (bióticas) y físicas (abióticas) del entorno. A continuación, el capítulo considera cómo se reproducen los organismos, transmitiendo información genética a su descendencia y cómo estos mecanismos conducen a la variabilidad y, por lo tanto, a la diversidad dentro de las especies. Finalmente, las ideas centrales en las ciencias de la vida culminan con el principio de que la evolución puede explicar cómo la diversidad que se observa dentro de las especies ha llevado a la diversidad de la vida entre especies a través de un proceso de descenso con modificación adaptativa. La evolución también explica la notable similitud de las características fundamentales de todas las especies.

La primera idea central, LS1: De moléculas a organismos: estructuras y procesos, aborda cómo se configuran los organismos individuales y cómo funcionan estas estructuras para sustentar la vida, el crecimiento, el comportamiento y la reproducción. La primera idea central depende del principio unificador de que las células son la unidad básica de la vida.

La segunda idea central, LS2: Ecosistemas: interacciones, energía y dinámica, explora las interacciones de los organismos entre sí y con su entorno físico. Esto incluye cómo los organismos obtienen recursos, cómo cambian su entorno, cómo los factores ambientales cambiantes afectan a los organismos y ecosistemas, cómo se desarrollan las interacciones sociales y el comportamiento grupal dentro y entre las especies, y cómo estos factores se combinan para determinar el funcionamiento del ecosistema.

La tercera idea central, LS3: Herencia: herencia y variación de rasgos entre generaciones, se centra en el flujo de información genética entre generaciones. Esta idea explica los mecanismos de la herencia genética y describe las causas ambientales y genéticas de la mutación genética y la alteración de la expresión genética.

La cuarta idea central, LS4: Evolución biológica: unidad y diversidad, explora los cambios en los rasgos de las poblaciones de organismos a lo largo del tiempo y los factores que explican la unidad y la diversidad de las especies por igual. La sección

La evolución y sus mecanismos genéticos subyacentes de herencia y variabilidad son clave para comprender tanto la unidad como la diversidad de la vida en la Tierra.

comienza con una discusión de la evidencia convergente de ascendencia compartida que ha surgido de una variedad de fuentes (por ejemplo, anatomía y embriología comparadas, biología molecular y genética). Describe cómo la variación de rasgos determinados genéticamente en una población puede dar a algunos miembros una ventaja reproductiva en un entorno determinado. Esta selección natural puede conducir a la adaptación, es decir, a una distribución de rasgos en la población que se corresponde y puede cambiar con las condiciones ambientales. Tales adaptaciones pueden eventualmente conducir al desarrollo de especies separadas en poblaciones separadas. Finalmente, la idea describe los factores, incluida la actividad humana, que afectan la biodiversidad en un ecosistema y el valor de la biodiversidad en la resiliencia del ecosistema. Consulte el Cuadro 6-1 para obtener un resumen de estas cuatro ideas centrales y sus componentes.

Estas cuatro ideas centrales, que representan campos de investigación básicos de las ciencias de la vida y estructuras y procesos en organismos, ecología, herencia y evolución, tienen una larga historia y una base sólida basada en la evidencia de investigación establecida por muchos científicos que trabajan en múltiples campos. El papel de los principios unificadores en el avance de las ciencias biológicas modernas se articula en El papel de la teoría en el avance de la biología del siglo XXI y Una nueva biología para el siglo XXI [2, 3]. Al desarrollar estas ideas centrales, el comité también se basó en la literatura de educación científica establecida K-12, incluyendo Estándares nacionales de educación científica y Puntos de referencia para la alfabetización científica [4, 5]. Las ideas también incorporan documentos contemporáneos, como el Estándares de la Junta Universitaria de Ciencias para el éxito universitario [6], y las ideas son coherentes con los marcos de las evaluaciones nacionales e internacionales, como las de la Evaluación Nacional del Progreso Educativo (NAEP), el Programa de Evaluación Internacional de Estudiantes (PISA) y el Tendencias en el estudio internacional de matemáticas y ciencias (TIMSS) [7-9]. Además, las ideas se alinean con los conceptos centrales de la alfabetización biológica para los estudiantes universitarios sobre los cuales se basa, como se describe en el informe de la Asociación Estadounidense para el Avance de la Ciencia (AAAS). Visión y cambio en la educación de pregrado en biología [10].

IDEAS FUNDAMENTALES Y COMPONENTES EN LAS CIENCIAS DE LA VIDA

Idea central LS1: de moléculas a organismos: estructuras y procesos

LS1.A: Estructura y función

LS1.B: Crecimiento y desarrollo de organismos

LS1.C: Organización para el flujo de materia y energía en los organismos

LS1.D: Procesamiento de información

Idea central LS2: Ecosistemas: interacciones, energía y dinámica

LS2.A: Relaciones interdependientes en ecosistemas

LS2.B: Ciclos de transferencia de materia y energía en los ecosistemas

LS2.C: Dinámica, funcionamiento y resiliencia de los ecosistemas

LS2.D: Interacciones sociales y comportamiento grupal

Idea central LS3: Herencia: herencia y variación de rasgos

LS3.A: Herencia de rasgos

Idea central LS4: Evolución biológica: unidad y diversidad

LS4.A: Evidencia de ascendencia común y diversidad

LS4.D: Biodiversidad y humanos

De moléculas a organismos: estructuras y procesos

¿Cómo viven, crecen, responden a su entorno y se reproducen los organismos?

Todos los organismos vivos están hechos de células. La vida es la cualidad que distingue a los seres vivos y mdash compuestos de células vivas y mdash de los objetos inanimados o los que han muerto. Si bien una definición simple de vida puede ser difícil de captar, todos los seres vivos, es decir, todos los organismos, pueden caracterizarse por aspectos comunes de su estructura y funcionamiento. Los organismos son complejos, organizados y construidos sobre una estructura jerárquica, y cada nivel proporciona la base para el siguiente, desde la base química de los elementos y átomos, a las células y sistemas de organismos individuales, a las especies y poblaciones que viven e interactúan en complejos. ecosistemas. Los organismos pueden estar formados por una sola célula o millones de células que trabajan juntas e incluyen animales, plantas, algas, hongos, bacterias y todos los demás microorganismos.

Los organismos responden a los estímulos de su entorno y mantienen activamente su entorno interno a través de la homeostasis. Crecen y se reproducen, transfiriendo su información genética a su descendencia. Si bien los organismos individuales llevan la misma información genética durante su vida, la mutación y la transferencia de padres a hijos producen nuevas combinaciones de genes. A lo largo de generaciones, la selección natural puede conducir a cambios en una especie en general, por lo tanto, las especies evolucionan con el tiempo. Para mantener todos estos procesos y funciones, los organismos requieren materiales y energía de su entorno, casi toda la energía que sustenta la vida proviene en última instancia del sol.

LS1.A: ESTRUCTURA Y FUNCIÓN

¿Cómo permiten las estructuras de los organismos las funciones de vida y rsquos?

Una característica central de la vida es que los organismos crecen, se reproducen y mueren. Tienen estructuras características (anatomía y morfología), funciones (procesos de escala molecular a fisiología a nivel de organismo) y comportamientos (neurobiología y, para algunas especies animales, psicología). Los organismos y sus partes están formados por células, que son las unidades estructurales de la vida y que a su vez tienen subestructuras moleculares que apoyan su funcionamiento. Los organismos varían en composición desde una sola célula (microorganismos unicelulares) hasta organismos multicelulares, en los que diferentes grupos de un gran número de células trabajan juntos para formar sistemas.

de tejidos y órganos (por ejemplo, circulatorio, respiratorio, nervioso, musculoesquelético), que están especializados para funciones particulares.

Estructuras especiales dentro de las células también son responsables de funciones celulares específicas. Las funciones esenciales de una célula implican reacciones químicas entre muchos tipos de moléculas, que incluyen agua, proteínas, carbohidratos, lípidos y ácidos nucleicos. Todas las células contienen información genética, en forma de ADN. Los genes son regiones específicas dentro de las moléculas de ADN extremadamente grandes que forman los cromosomas. Los genes contienen las instrucciones que codifican la formación de moléculas llamadas proteínas, que realizan la mayor parte del trabajo de las células para realizar las funciones esenciales de la vida. Es decir, las proteínas proporcionan componentes estructurales, sirven como dispositivos de señalización, regulan las actividades celulares y determinan el desempeño de las células a través de sus acciones enzimáticas.

Puntos finales de banda de calificación para LS1.A

Al final del segundo grado. Todos los organismos tienen partes externas. Los diferentes animales usan las partes de su cuerpo de diferentes maneras para ver, oír, agarrar objetos, protegerse, moverse de un lugar a otro y buscar, encontrar y tomar comida, agua y aire. Las plantas también tienen diferentes partes (raíces, tallos, hojas, flores, frutos) que las ayudan a sobrevivir, crecer y producir más plantas.

Al final del quinto grado. Las plantas y los animales tienen estructuras internas y externas que cumplen diversas funciones en el crecimiento, la supervivencia, el comportamiento y la reproducción. (Límite: el estrés en este nivel de grado está en comprender los sistemas de macroescala y su función, no en los procesos microscópicos).

Al final del octavo grado. Todos los seres vivos están formados por células, que es la unidad más pequeña de la que se puede decir que está viva. Un organismo puede constar de una sola célula (unicelular) o de muchos tipos y números diferentes de células (multicelulares). Los organismos unicelulares (microorganismos), como los organismos multicelulares, necesitan alimentos, agua, una forma de eliminar los desechos y un entorno en el que puedan vivir.

Dentro de las células, las estructuras especiales son responsables de funciones particulares, y la membrana celular forma el límite que controla lo que entra y sale de la célula. En los organismos multicelulares, el cuerpo es un sistema de múltiples subsistemas que interactúan. Estos subsistemas son grupos de células que trabajan juntas para formar tejidos u órganos que están especializados para funciones corporales particulares. (Límite: en este nivel de grado, solo se deben introducir algunas estructuras celulares importantes).

Al final del grado 12. Los sistemas de células especializadas dentro de los organismos les ayudan a realizar las funciones esenciales de la vida, que involucran reacciones químicas que tienen lugar entre diferentes tipos de moléculas, como agua, proteínas, carbohidratos, lípidos y ácidos nucleicos. Todas las células contienen información genética en forma de moléculas de ADN. Los genes son regiones del ADN que contienen las instrucciones que codifican la formación de proteínas, que realizan la mayor parte del trabajo de las células.

Multicellular organisms have a hierarchical structural organization, in which any one system is made up of numerous parts and is itself a component of the next level. Feedback mechanisms maintain a living system&rsquos internal conditions within certain limits and mediate behaviors, allowing it to remain alive and functional even as external conditions change within some range. Outside that range (e.g., at a too high or too low external temperature, with too little food or water available), the organism cannot survive. Feedback mechanisms can encourage (through positive feedback) or discourage (negative feedback) what is going on inside the living system.

LS1.B: GROWTH AND DEVELOPMENT OF ORGANISMS

How do organisms grow and develop?

Las estructuras, funciones y comportamientos característicos de los organismos cambian de manera predecible a medida que avanzan desde el nacimiento hasta la vejez. Por ejemplo, al llegar a la edad adulta, los organismos pueden reproducirse y transferir su información genética a su descendencia. Los animales adoptan comportamientos que aumentan sus posibilidades de reproducción, y las plantas pueden desarrollar estructuras especializadas y / o depender del comportamiento animal para lograr la reproducción.

Understanding how a single cell can give rise to a complex, multicellular organism builds on the concepts of cell division and gene expression. En los organismos multicelulares, la división celular es un componente esencial del crecimiento, desarrollo y reparación. La división celular ocurre a través de un proceso llamado mitosis: cuando una célula se divide en dos, pasa material genético idéntico a dos células hijas. Las divisiones sucesivas producen muchas células. Aunque el material genético en cada una de las células es idéntico, pequeñas diferencias en los entornos inmediatos activan o inactivan diferentes genes, lo que puede hacer que las células se desarrollen de manera ligeramente diferente. Este proceso de diferenciación permite que el cuerpo forme células especializadas que realizan diversas funciones, aunque todas descienden de una sola célula, el óvulo fecundado. El crecimiento y la diferenciación celular son los mecanismos por los cuales un óvulo fertilizado se convierte en un organismo complejo. In sexual reproduction, a specialized type of cell division

called meiosis occurs and results in the production of sex cells, such as gametes (sperm and eggs) or spores, which contain only one member from each chromosome pair in the parent cell.

Grade Band Endpoints for LS1.B

By the end of grade 2. Plants and animals have predictable characteristics at different stages of development. Plants and animals grow and change. Adult plants and animals can have young. In many kinds of animals, parents and the offspring themselves engage in behaviors that help the offspring to survive.

By the end of grade 5. Reproduction is essential to the continued existence of every kind of organism. Plants and animals have unique and diverse life cycles that include being born (sprouting in plants), growing, developing into adults, reproducing, and eventually dying.

By the end of grade 8. Organisms reproduce, either sexually or asexually, and transfer their genetic information to their offspring. Animals engage in characteristic behaviors that increase the odds of reproduction. Plants reproduce in a variety of ways, sometimes depending on animal behavior and specialized features (such as attractively colored flowers) for reproduction. Plant growth can continue throughout the plant&rsquos life through production of plant matter in photosynthesis. Genetic factors as well as local conditions affect the size of the adult plant. The growth of an animal is controlled by genetic factors, food intake, and interactions with other organisms, and each species has a typical adult size range. (Boundary: Reproduction is not treated in any detail here for more specifics about grade level, see LS3.A.)

By the end of grade 12. In multicellular organisms individual cells grow and then divide via a process called mitosis, thereby allowing the organism to grow. The organism begins as a single cell (fertilized egg) that divides successively to produce many cells, with each parent cell passing identical genetic material (two variants

of each chromosome pair) to both daughter cells. As successive subdivisions of an embryo&rsquos cells occur, programmed genetic instructions and small differences in their immediate environments activate or inactivate different genes, which cause the cells to develop differently&mdasha process called differentiation. Cellular division and differentiation produce and maintain a complex organism, composed of systems of tissues and organs that work together to meet the needs of the whole organism. In sexual reproduction, a specialized type of cell division called meiosis occurs that results in the production of sex cells, such as gametes in animals (sperm and eggs), which contain only one member from each chromosome pair in the parent cell.

LS1.C: ORGANIZATION FOR MATTER AND ENERGY FLOW IN ORGANISMS

How do organisms obtain and use the matter and energy they need to live and grow?

Sustaining life requires substantial energy and matter inputs. The complex structural organization of organisms accommodates the capture, transformation, transport, release, and elimination of the matter and energy needed to sustain them. As matter and energy flow through different organizational levels&mdashcells, tissues, organs, organisms, populations, communities, and ecosystems&mdashof living systems, chemical elements are recombined in different ways to form different products. The result of these chemical reactions is that energy is transferred from one system of interacting molecules to another.

In most cases, the energy needed for life is ultimately derived from the sun through photosynthesis (although in some ecologically important cases, energy is derived from reactions involving inorganic chemicals in the absence of sunlight&mdashe.g., chemosynthesis). Plants, algae (including phytoplankton), and other energy-fixing microorganisms use sunlight, water, and carbon dioxide to facilitate photosynthesis, which stores energy, forms plant matter, releases oxygen, and maintains plants&rsquo activities. Plants and algae&mdashbeing the resource base for animals, the animals that feed on animals, and the decomposers&mdashare energy-fixing organisms that sustain the rest of the food web.

Grade Band Endpoints for LS1.C

By the end of grade 2. All animals need food in order to live and grow. They obtain their food from plants or from other animals. Plants need water and light to live and grow.

By the end of grade 5. Animals and plants alike generally need to take in air and water, animals must take in food, and plants need light and minerals anaerobic life, such as bacteria in the gut, functions without air. Food provides animals with the materials they need for body repair and growth and is digested to release the energy they need to maintain body warmth and for motion. Plants acquire their material for growth chiefly from air and water and process matter they have formed to maintain their internal conditions (e.g., at night).

By the end of grade 8. Plants, algae (including phytoplankton), and many microorganisms use the energy from light to make sugars (food) from carbon dioxide from the atmosphere and water through the process of photosynthesis, which also releases oxygen. These sugars can be used immediately or stored for growth or later use. Animals obtain food from eating plants or eating other animals. Within individual organisms, food moves through a series of chemical reactions in which it is broken down and rearranged to form new molecules, to support growth, or to release energy. In most animals and plants, oxygen reacts with carbon-containing molecules (sugars) to provide energy and produce carbon dioxide anaerobic bacteria achieve their energy needs in other chemical processes that do not require oxygen.

By the end of grade 12. The process of photosynthesis converts light energy to stored chemical energy by converting carbon dioxide plus water into sugars plus released oxygen. The sugar molecules thus formed contain carbon, hydrogen, and oxygen their hydrocarbon backbones are used to make amino acids and other carbon-based molecules that can be assembled into larger molecules (such as proteins or DNA), used for example to form new cells. As matter and energy flow through different organizational levels of living systems, chemical elements are recombined in different ways to form different products. As a result of these chemical reactions, energy is transferred from one system of interacting molecules to another. For example, aerobic (in the presence of oxygen) cellular respiration is a chemical process in which the bonds of food molecules and oxygen molecules are broken and new compounds are formed that can transport energy to muscles. Anaerobic (without oxygen) cellular respiration follows a different and less efficient chemical pathway to provide energy in cells. Cellular respiration also releases the energy needed to maintain body temperature despite ongoing energy loss to the surrounding environment. Matter and energy are conserved in each change. This is true of all biological systems, from individual cells to ecosystems.

LS1.D: INFORMATION PROCESSING

How do organisms detect, process, and use information about the environment?

An organism&rsquos ability to sense and respond to its environment enhances its chance of surviving and reproducing. Animals have external and internal sensory receptors that detect different kinds of information, and they use internal mechanisms for processing and storing it. Each receptor can respond to different inputs (electromagnetic, mechanical, chemical), some receptors respond by transmitting impulses that travel along nerve cells. In complex organisms, most such inputs travel to the brain, which is divided into several distinct regions and circuits that serve primary roles, in particular functions such as visual perception, auditory perception, interpretation of perceptual information, guidance of motor movement, and decision making. In addition, some of the brain&rsquos circuits give rise to emotions and store memories. Brain function also involves multiple interactions between the various regions to form an integrated sense of self and the surrounding world.

Grade Band Endpoints for LS1.D

By the end of grade 2. Animals have body parts that capture and convey different kinds of information needed for growth and survival&mdashfor example, eyes for light, ears for sounds, and skin for temperature or touch. Animals respond to these inputs with behaviors that help them survive (e.g., find food, run from a predator). Plants also respond to some external inputs (e.g., turn leaves toward the sun).

By the end of grade 5. Different sense receptors are specialized for particular kinds of information, which may then be processed and integrated by an animal&rsquos brain, with some information stored as memories. Animals are able to use their perceptions and memories to guide their actions. Some responses to information are instinctive&mdashthat is, animals&rsquo brains are organized so that they do not have to think about how to respond to certain stimuli.

By the end of grade 8. Each sense receptor responds to different inputs (electromagnetic, mechanical, chemical), transmitting them as signals that travel along nerve cells to the brain. The signals are then processed in the brain, resulting in immediate behaviors or memories. Changes in the structure and functioning of many millions of interconnected nerve cells allow combined inputs to be stored as memories for long periods of time.

By the end of grade 12. In complex animals, the brain is divided into several distinct regions and circuits, each of which primarily serves dedicated functions, such as visual perception, auditory perception, interpretation of perceptual information, guidance of motor movement, and decision making about actions to take in the event of certain inputs. In addition, some circuits give rise to emotions and memories that motivate organisms to seek rewards, avoid punishments, develop fears, or form attachments to members of their own species and, in some cases, to individuals of other species (e.g., mixed herds of mammals, mixed flocks of birds). The integrated functioning of all parts of the brain is important for successful interpretation of inputs and generation of behaviors in response to them.

Ecosystems: Interactions, Energy, and Dynamics

How and why do organisms interact with their environment and what are the effects of these interactions?

Ecosystems are complex, interactive systems that include both biological communities (biotic) and physical (abiotic) components of the environment. As with individual organisms, a hierarchal structure exists groups of the same organisms (species) form populations, different populations interact to form communities, communities live within an ecosystem, and all of the ecosystems on Earth make up the biosphere. Organisms grow, reproduce, and perpetuate their species by obtaining necessary resources through interdependent relationships with other organisms and the physical environment. These same interactions can facilitate or restrain growth and enhance or limit the size of populations, maintaining the balance between available resources and those who consume them. These interactions can also change both biotic and abiotic characteristics of the environment. Like individual organisms, ecosystems are sustained by the continuous flow of energy, originating primarily from the sun, and the recycling of matter and nutrients within the system. Ecosystems are dynamic, experiencing shifts in population composition and abundance and changes in the physical environment over time, which ultimately affects the stability and resilience of the entire system.

LS2.A: INTERDEPENDENT RELATIONSHIPS IN ECOSYSTEMS

How do organisms interact with the living and nonliving environments to obtain matter and energy?

Ecosystems are ever changing because of the interdependence of organisms of the same or different species and the nonliving (physical) elements of the environment. Seeking matter and energy resources to sustain life, organisms in an ecosystem interact with one another in complex feeding hierarchies of producers, consumers, and decomposers, which together represent a food web. Interactions between organisms may be predatory, competitive, or mutually beneficial. Ecosystems have carrying capacities that limit the number of organisms (within populations) they can support. Individual survival and population sizes depend on such factors as predation, disease, availability of resources, and parameters of the physical environment. Organisms rely on physical factors, such as light, temperature, water, soil, and space for shelter and reproduction. Earth&rsquos varied combinations of these factors provide the physical environments in which its ecosystems (e.g., deserts, grasslands, rain forests, and coral reefs) develop and in which the diverse species of the planet live. Within any one ecosystem, the biotic interactions between organisms (e.g., competition, predation, and various types of facilitation, such as pollination) further influence their growth, survival, and reproduction, both individually and in terms of their populations.

Grade Band Endpoints for LS2.A

By the end of grade 2. Animals depend on their surroundings to get what they need, including food, water, shelter, and a favorable temperature. Animals depend on plants or other animals for food. They use their senses to find food and water, and they use their body parts to gather, catch, eat, and chew the food. Plants depend on air, water, minerals (in the soil), and light to grow. Animals can move around, but plants cannot, and they often depend on animals for pollination or to move their seeds around. Different plants survive better in different settings because they have varied needs for water, minerals, and sunlight.

By the end of grade 5. The food of almost any kind of animal can be traced back to plants. Organisms are related in food webs in which some animals eat plants

for food and other animals eat the animals that eat plants. Either way, they are &ldquoconsumers.&rdquo Some organisms, such as fungi and bacteria, break down dead organisms (both plants or plants parts and animals) and therefore operate as &ldquodecomposers.&rdquo Decomposition eventually restores (recycles) some materials back to the soil for plants to use. Organisms can survive only in environments in which their particular needs are met. A healthy ecosystem is one in which multiple species of different types are each able to meet their needs in a relatively stable web of life. Newly introduced species can damage the balance of an ecosystem.

By the end of grade 8. Organisms and populations of organisms are dependent on their environmental interactions both with other living things and with nonliving factors. Growth of organisms and population increases are limited by access to resources. In any ecosystem, organisms and populations with similar requirements for food, water, oxygen, or other resources may compete with each other for limited resources, access to which consequently constrains their growth and reproduction. Similarly, predatory interactions may reduce the number of organisms or eliminate whole populations of organisms. Mutually beneficial interactions, in contrast, may become so interdependent that each organism requires the other for survival. Although the species involved in these competitive, predatory, and mutually beneficial interactions vary across ecosystems, the patterns of interactions of organisms with their environments, both living and nonliving, are shared.

By the end of grade 12. Ecosystems have carrying capacities, which are limits to the numbers of organisms and populations they can support. These limits result from such factors as the availability of living and nonliving resources and from such challenges as predation, competition, and disease. Organisms would have the capacity to produce populations of great size were it not for the fact that environments and resources are finite. This fundamental tension affects the abundance (number of individuals) of species in any given ecosystem.

LS2.B: CYCLES OF MATTER AND ENERGY TRANSFER IN ECOSYSTEMS

How do matter and energy move through an ecosystem?

The cycling of matter and the flow of energy within ecosystems occur through interactions among different organisms and between organisms and the physical environment. All living systems need matter and energy. Matter fuels the energy-releasing chemical reactions that provide energy for life functions and provides the

material for growth and repair of tissue. Energy from light is needed for plants because the chemical reaction that produces plant matter from air and water requires an energy input to occur. Animals acquire matter from food, that is, from plants or other animals. The chemical elements that make up the molecules of organisms pass through food webs and the environment and are combined and recombined in different ways. At each level in a food web, some matter provides energy for life functions, some is stored in newly made structures, and much is discarded to the surrounding environment. Only a small fraction of the matter consumed at one level is captured by the next level up. As matter cycles and energy flows through living systems and between living systems and the physical environment, matter and energy are conserved in each change.

The carbon cycle provides an example of matter cycling and energy flow in ecosystems. Photosynthesis, digestion of plant matter, respiration, and decomposition are important components of the carbon cycle, in which carbon is exchanged between the biosphere, atmosphere, oceans, and geosphere through chemical, physical, geological, and biological processes.

Grade Band Endpoints for LS2.B

By the end of grade 2. Organisms obtain the materials they need to grow and survive from the environment. Many of these materials come from organisms and are used again by other organisms.

By the end of grade 5. Matter cycles between the air and soil and among plants, animals, and microbes as these organisms live and die. Organisms obtain gases, water, and minerals from the environment and release waste matter (gas, liquid, or solid) back into the environment.

By the end of grade 8. Food webs are models that demonstrate how matter and energy is transferred between producers (generally plants and other organisms that engage in photosynthesis), consumers, and decomposers as the three groups interact&mdashprimarily for food&mdashwithin an ecosystem. Transfers of matter into and out of the physical environment occur at every level&mdashfor example, when molecules from food react with oxygen captured from the environment, the carbon dioxide and water thus produced are transferred back to the environment, and ultimately so are waste products, such as fecal material. Decomposers recycle nutrients from dead plant or animal matter back to the soil in terrestrial environments or to the water in aquatic environments. The atoms that make up the

Ecosystems are sustained by the continuous flow of energy, originating primarily from the sun, and the recycling of matter and nutrients within the system.

organisms in an ecosystem are cycled repeatedly between the living and nonliving parts of the ecosystem.

By the end of grade 12. Photosynthesis and cellular respiration (including anaerobic processes) provide most of the energy for life processes. Plants or algae form the lowest level of the food web. At each link upward in a food web, only a small fraction of the matter consumed at the lower level is transferred upward, to produce growth and release energy in cellular respiration at the higher level. Given this inefficiency, there are generally fewer organisms at higher levels of a food web, and there is a limit to the number of organisms that an ecosystem can sustain.

The chemical elements that make up the molecules of organisms pass through food webs and into and out of the atmosphere and soil and are combined and recombined in different ways. At each link in an ecosystem, matter and energy are conserved some matter reacts to release energy for life functions, some matter is stored in newly made structures, and much is discarded. Competition among species is ultimately competition for the matter and energy needed for life.

Photosynthesis and cellular respiration are important components of the carbon cycle, in which carbon is exchanged between the biosphere, atmosphere, oceans, and geosphere through chemical, physical, geological, and biological processes.

LS2.C: ECOSYSTEM DYNAMICS, FUNCTIONING, AND RESILIENCE

What happens to ecosystems when the environment changes?

Ecosystems are dynamic in nature their characteristics fluctuate over time, depending on changes in the environment and in the populations of various species. Disruptions in the physical and biological components of an ecosystem&mdashwhich can lead to shifts in the types and numbers of the ecosystem&rsquos organisms, to the maintenance or the extinction of species, to the migration of species into or out of the region, or to the formation of new species (speciation)&mdashoccur for a

variety of natural reasons. Changes may derive from the fall of canopy trees in a forest, for example, or from cataclysmic events, such as volcanic eruptions. But many changes are induced by human activity, such as resource extraction, adverse land use patterns, pollution, introduction of nonnative species, and global climate change. Extinction of species or evolution of new species may occur in response to significant ecosystem disruptions.

Species in an environment develop behavioral and physiological patterns that facilitate their survival under the prevailing conditions, but these patterns may be maladapted when conditions change or new species are introduced. Ecosystems with a wide variety of species&mdashthat is, greater biodiversity&mdashtend to be more resilient to change than those with few species.

Grade Band Endpoints for LS2.C

By the end of grade 2. The places where plants and animals live often change, sometimes slowly and sometimes rapidly. When animals and plants get too hot or too cold, they may die. If they cannot find enough food, water, or air, they may die.

By the end of grade 5. When the environment changes in ways that affect a place&rsquos physical characteristics, temperature, or availability of resources, some organisms survive and reproduce, others move to new locations, yet others move into the transformed environment, and some die.

By the end of grade 8. Ecosystems are dynamic in nature their characteristics can vary over time. Disruptions to any physical or biological component of an ecosystem can lead to shifts in all of its populations.

Biodiversity describes the variety of species found in Earth&rsquos terrestrial and oceanic ecosystems. The completeness or integrity of an ecosystem&rsquos biodiversity is often used as a measure of its health.


Jazz TM apple

There is a widely-held view that only the old heritage apples have real flavor, and that new mass-market varieties aimed at filling supermarket shelves are tasteless. There is perhaps some truth in this, but as consumers increasingly look for flavor in their shopping baskets, growers have begun to respond by developing varieties where it is more prominent than it used to be in the previous generation of supermarket apples.

Jazz provides the best evidence yet that modern apple development is pulling ahead of the traditional heirloom varieties. Jazz is a crisp hard apple with an excellent strong sweet-sharp flavor, and a pronounced fruity pear-drop note. The flavor undoubtedly puts it in the first rank of apples, and it is hard to think of a traditional variety that can compete with it.

The butter-yellow flesh is juicy, crisp and dense. Indeed perhaps the one drawback of Jazz is that it is a very solid apple, and may be a bit difficult to bite into if you do not have strong teeth - the solution is to cut it into slices first.

We have been advised by Steve T of New Zealand that the red colour is key to the unique Jazz flavour - poorly-coloured apples will taste like Braeburns. From our own tests we would tend to agree with this.

Jazz is actually a trademark, and the true cultivar name is Scifresh.

It is worth comparing Jazz with its sibling - Kanzi - see our review of Kanzi apple, including comparative photo.

Jazz tends to become available towards the end of the season - so in northern Europe and North America locally grown fruit comes into shops in November/December whilst southern hemisphere apples will be available in May. A more deeply-colored sport called Southfield has been found, which ripens a bit earlier.

The appearance and keeping qualities are very good, and in our opinion it has by far the best flavour of all the mainstream apple varieties - indeed it is the only supermarket apple variety which makes it into our Top 10 Apple Varieties.


Why Do Apple Slices Turn Brown?

Apples and other produce (e.g., pears, bananas, peaches) contain an enzyme called polyphenol oxidase or tyrosinase. When you slice open or bite into a piece of fruit, this enzyme reacts with oxygen in the air and iron-containing phenols that are also found in the fruit. This oxidation reaction causes a sort of rust to develop on the surface of the fruit. You will notice browning whenever a fruit is cut or bruised because these actions damage the cells in the fruit, allowing oxygen in the air to react with the enzyme and other chemicals inside.

The reaction can be slowed or prevented by inactivating the enzyme with heat (cooking), reducing the pH on the surface of the fruit (by adding lemon juice or another acid), reducing the amount of available oxygen (by putting cut fruit under water or vacuum packing it), or by adding certain preservative chemicals (like sulfur dioxide). On the other hand, using cutlery that has some corrosion (common with lower quality steel knives) can increase the rate and amount of the browning by making more iron salts available for the reaction.


Energy Processing

Figura 5 The California condor (Gymnogyps californianus) uses chemical energy derived from food to power flight. California condors are an endangered species this bird has a wing tag that helps biologists identify the individual. (credit: Pacific Southwest Region U.S. Fish and Wildlife Service)

All organisms use a source of energy for their metabolic activities. Some organisms capture energy from the sun and convert it into chemical energy in food (such as grass and bacteria that can perform photosynthesis) others use chemical energy in molecules they take in as food (such as the condor seen in Figure 5).