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Investigación: Observación de difusión y membranas semipermeables - Biología

Investigación: Observación de difusión y membranas semipermeables - Biología


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¿Cómo se puede observar la difusión?

Introducción: En este laboratorio observará la difusión de una sustancia a través de una membrana semipermeable. Observe cómo su maestro demuestra cómo cambia el yodo en presencia de almidón.

Observaciones previas al laboratorio: Describe qué sucedió cuando el yodo entró en contacto con el almidón.

Procedimiento:
1. Llene una bolsita de plástico con una cucharadita de almidón de maíz y media taza de bolsa de agua. (Es posible que esto ya lo haya hecho)
2. Llene un vaso de precipitados hasta la mitad con agua y agregue diez gotas de yodo.
3. Coloque la bolsita en la taza de modo que la mezcla de maicena se sumerja en la mezcla de agua yodada.
4. Espere quince minutos y registre sus observaciones en la tabla de datos.
5. Mientras espera, responda las preguntas.

Preguntas:
1. Defina difusión. ____________________________________________________________
2. Defina la ósmosis. ____________________________________________________________
3. ¿Por qué se llama al yodo un indicador? _____________________________________________________
4. Las moléculas tienden a moverse de áreas de concentración _______ a áreas de concentración ______.

¿Qué hay en la bolsa?

Vamos a pensar en las concentraciones ahora, qué sustancias están más o menos concentradas depende de cuál tiene más cosas.
1. ¿Cuál está más concentrado en almidón? [vaso de precipitados / bolsita]
2. ¿Cuál está más concentrado en yodo? [vaso de precipitados / bolsita]
3. Con respecto al yodo, ¿cuál es hipertónico? [vaso de precipitados / bolsita]
4. Con respecto al almidón, ¿cuál es hipertónico? [vaso de precipitados / bolsita]

Haz algunas predicciones
1. Si la bolsa es permeable al almidón, ¿en qué dirección se movería el almidón? [dentro de la bolsa / fuera de la bolsa]
2. Si la bolsa es permeable al yodo, ¿en qué dirección se movería el yodo? [dentro de la bolsa / fuera de la bolsa]
3. Si la bolsa es permeable al yodo, ¿de qué color esperaría que cambiara? [naranja / violeta / sin cambios]
¿Qué pasa con la solución en el vaso de precipitados? [naranja / violeta / sin cambios]
4. Si la bolsa es permeable al almidón, ¿de qué color esperaría que cambiara? [naranja / violeta / sin cambios]
¿Qué pasa con la solución en el vaso de precipitados? [naranja / violeta / sin cambios]

Observaciones
Escriba sus observaciones en la siguiente tabla:

Color inicialColorea después de 15 minutos
Solución en vaso de precipitados
Solución en bolsa

Análisis posterior al laboratorio

1. Según sus observaciones, ¿qué sustancia se movió, el yodo o el almidón?

2. ¿Cómo determinó esto?

3. ¿A qué sustancia era permeable la bolsa de plástico?

4. Explica cómo la bolsa es un modelo para la celda.

5. Dibuja la taza y la bolsita en el espacio de abajo. Utilice flechas para ilustrar cómo ocurrió la difusión en este laboratorio.

6. ¿Qué pasaría si hicieras un experimento en el que se colocara la solución de yodo en la bolsita y la solución de almidón en el vaso de precipitados? Sea detallado en su descripción.

7. ¿Por qué no es buena idea almacenar yodo en una bolsa de plástico? Documentos relacionados:


Esta actividad está diseñada para que los estudiantes:
1.Realice y registre observaciones cuidadosamente
2. pensar críticamente sobre lo que están observando
3.Hacer comparaciones entre sus observaciones y la función de las membranas celulares.

Vocabulario:
Difusión
Ósmosis
Membrana celular
Membrana semipermeable

Conceptos clave:
1. las membranas celulares regulan lo que puede entrar y salir de la célula
2. La difusión es un proceso que utilizan las células para mover materiales entre sus entornos internos y externos.


Ejemplos de membrana semipermeable

Tonicidad y membranas artificiales

Se han utilizado membranas artificiales en el laboratorio para mostrar los conceptos básicos de los efectos de osmolaridad en las celdas. Al igual que las membranas celulares, una membrana semipermeable creada artificialmente solo dejará pasar el agua, mientras restringe los solutos disueltos en la solución. Si dos soluciones están conectadas a través de una membrana semipermeable, el agua fluirá entre ellas, pero los solutos estarán restringidos al lado de la membrana en el que comenzaron. Esto se puede ver en la siguiente ilustración de este experimento.

El lado izquierdo de la imagen muestra la configuración inicial. La membrana semipermeable está marcada y separa dos soluciones colocadas en un tubo en forma de U. El lado derecho del tubo contiene menos solutos que el lado derecho y se considera hipotónico para el derecho hipertónico. A medida que avanza el experimento, la membrana semipermeable permitirá que el agua, pero no los solutos, pasen a través de la membrana. En cierto sentido, el agua entre las dos soluciones está conectada y prefiere que los solutos se distribuyan por igual. Normalmente, los solutos serían difundido uniformemente en todo el agua, pero la membrana semipermeable lo impide. En cambio, el agua debe ser la molécula que se mueva a través de la membrana. Para equilibrar las concentraciones de las dos soluciones, el agua sale del lado derecho del tubo hacia el lado izquierdo. Este cambio de volumen se puede ver en el lado derecho de la imagen. Aunque los volúmenes de las soluciones han cambiado, la membrana semipermeable todavía ha permitido la igualación de las concentraciones. Las soluciones son ahora isotónico.

La membrana celular


RESULTADOS DE LA DIFUSIÓN

Preguntas y conclusión:

1. El vinagre está hecho de ácido acético y agua. Explique cómo pudo quitar la cáscara de calcio.

2. (a) ¿Qué pasó con el tamaño del huevo después de permanecer en vinagre?

(b) ¿Quedaba más o menos líquido en el frasco?

(c) ¿El agua entró o salió del huevo? ¿Por qué?

3. (a) ¿Qué pasó con el tamaño del huevo después de permanecer en agua destilada?

(b) ¿Quedaba más o menos líquido en el frasco?

(c) ¿El agua entró o salió del huevo? ¿Por qué?

4. (a) ¿Qué pasó con el tamaño del huevo después de permanecer en almíbar?

(b) ¿Quedaba más o menos líquido en el frasco?

(c) ¿El agua entró o salió del huevo? ¿Por qué?

5. ¿Era el huevo más grande después de permanecer en agua o vinagre? ¿Por qué?

6. ¿Por qué se rocían las verduras frescas con agua en los mercados?

7. Las carreteras a veces se salan para derretir el hielo. ¿Qué le hace esta salazón a las plantas a lo largo de las carreteras y por qué?


Esta actividad está diseñada para que los estudiantes:
1.Realice y registre observaciones cuidadosamente
2. pensar críticamente sobre lo que están observando
3.Hacer comparaciones entre sus observaciones y la función de las membranas celulares.

Vocabulario:
Difusión
Ósmosis
Membrana celular
Membrana semipermeable

Conceptos clave:
1. las membranas celulares regulan lo que puede entrar y salir de la célula
2. La difusión es un proceso que utilizan las células para mover materiales entre sus entornos internos y externos.


Revista de investigaciones de biología introductoria

Este experimento es una mirada a cómo funcionan la difusión y la ósmosis, y lo que posiblemente limita la difusión. Específicamente, en este experimento estamos interesados ​​en cómo el tamaño afecta la cantidad de molécula que puede moverse a través de una membrana semipermeable. El trabajo anterior no ha abordado específicamente si las moléculas se mueven o no a través de las membranas al observar un cambio en la masa, el volumen y la concentración. Como resultado, optamos por observar la cantidad de tres moléculas de diferentes tamaños que se difunden a través de una membrana semipermeable. Esperamos lograr esto observando la masa, el volumen y la concentración de la molécula en la solución que rodea la membrana semipermeable. Abordamos esta pregunta ejecutando varias pruebas, usando tubos de diálisis para representar una membrana semipermeable y registrando la masa, el volumen y la concentración del soluto en la solución exterior para observar cómo el tamaño de las moléculas afecta cuánto, si es que afecta, el las moléculas se difunden a través de la membrana. Al observar lo que puede y lo que no puede atravesar una membrana, esto posiblemente podría ayudar a los futuros investigadores a desarrollar células artificiales y, finalmente, a recrear órganos, como los riñones.


Ver el vídeo: 12 - Membranas Biológicas (Febrero 2023).